Pita-roll de Vegetales Salteados
Un sabor mixto entre vegetales y salsas, especial para un plato vegetariano en tu menú. Receta UFS de pita-roll de vegetales salteados.
Ingredientes
Para los vegetales
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Pimiento Rojo 100.0 g
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Pimiento Verde 100.0 g
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Pimiento amarillo picado 100.0 g
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Cebolla 150.0 g
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Calabaza italiana 214.0 g
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Berenjena 158.0 g
Para el salteado
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Queso Parmesano 103.0 g
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Aceite Vegetal 10.0 ml
Para formar la Pita-Roll
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Pan pitta integral 600.0 g
Preparación
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Para los vegetales
Paso 1.- Cortar en tiras los pimientos y cebolla. Cortar en cubos la calabaza y berenjena.Paso 2.- Calentar el aceite en sartén y cocinar los vegetales. -
Para el salteado
Paso 3 .- Agregar el Hellmann´s ® Aderezo César y saltear toda la preparación.Paso 4.- terminar la preparación espolvoreando el queso parmesano encima. -
Para formar la Pita-Roll
Calentar las pitas, rellenar con los vegetales. Enrollar y servir.
