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Setas al Pibil
Ingredientes
Setas al Pibil
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Coste total de los ingredientes
Para el condimento blanco
Cebolla blanca
/g
93.0 g
0%
Ajo
/g
14.0 g
0%
Comino en polvo
/kg
1.0 g
0%
Orégano
/g
1.0 g
0%
Pimienta negra
/g
1.0 g
0%
Sal
/kg
15.0 g
0%
Pasta de achiote
/g
56.0 g
0%
Agua
/l
50.0 ml
0%
Vinagre blanco
/ml
50.0 ml
0%
Para las setas
Jugo de naranja agria
/ml
50.0 ml
0%
Setas orellanas
/pza
3.0 pza
0%
Hojas de plátano asada
/kg
1.0 kg
0%
Manteca vegetal
/g
15.0 g
0%
Para la salsa de habanero
Cebolla Morada Fileteada
/kg
50.0 g
0%
Cilantro picado
/kg
30.0 g
0%
Chile Habanero Picado
/kg
10.0 g
0%
Knorr® Professional Caldo de Pollo
/g
15.0 g
0%
Jugo de naranja agria
/ml
50.0 ml
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Para el condimento blanco
-
Cebolla blanca 93.0 g
-
Ajo 14.0 g
-
Comino en polvo 1.0 g
-
Orégano 1.0 g
-
Pimienta negra 1.0 g
-
Sal 15.0 g
-
Pasta de achiote 56.0 g
-
Agua 50.0 ml
-
Vinagre blanco 50.0 ml
Para las setas
-
Jugo de naranja agria 50.0 ml
-
Setas orellanas 3.0 pza
-
Hojas de plátano asada 1.0 kg
-
Manteca vegetal 15.0 g
Para la salsa de habanero
-
Cebolla Morada Fileteada 50.0 g
-
Cilantro picado 30.0 g
-
Chile Habanero Picado 10.0 g
-
Jugo de naranja agria 50.0 ml
