Menu

Tacos de Canasta
Tacos de Canasta – - Receta

...

Inicia sesión para usar nuestra calculadora de costes

Calcula el coste de los ingredientes de forma fácil
Guarda el cálculo de costes de los ingredientes para usarlo más adelante Calcular el coste de esta receta

Ingredientes

−
+

Para el relleno de papa

Para el relleno de frijol

Para el relleno de chicharrón y el armado de los tacos

Creado por:
No Chef Image

Gonzalo García

...

Preparación

  1. Para el relleno de papa

    • Poner en una olla el agua hasta que llegue al punto de ebullición. Ya que el agua está hirviendo apagar el fuego y en ese momento agregamos el Knorr® Professional Puré de Papa. 
    • Mezclar perfectamente con un batidor globo hasta obtener un puré de papa completamente homogéneo y dejar enfriar.

  2. Para el relleno de frijol

    • Utilizar 3 L de agua hirviendo por cada kg de Knorr® Professional Frijoles Refritos Negros y mezclar bien. 
    • Tapar y dejar reposar 10 min o hasta que se absorba el agua.

  3. Para el relleno de chicharrón y el armado de los tacos

    • Mezclar 150 g de Knorr® Professional Salsa Verde Deshidratada con 1 L de agua caliente. Llevar a hervor a fuego medio durante 5 a 8 minutos, según la consistencia deseada. Revolver ocasionalmente.
    • Para armar los tacos. Barnizar cada una de las tortillas deseadas con manteca de cerdo. Colocar cada uno de los rellenos en una tercera parte de las tortillas, doblar y acomodar en un inserto metálico con papel encerado. Una vez terminados de acomodar los tacos, agregar la cebolla fileteada al inserto y bañar con el resto de la manteca caliente.
Creado por:
No Chef Image

Gonzalo García
Home
Inicio
Products
Productos
Recipes
Recetas
Fideli chef
Favoritos
Menu
Menu