Ingredientes
Aguachile Negro
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Coste total de los ingredientes
$2513.19
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Coste total de los ingredientes
Para el aguachile
Chile habanero o serrano
/g
6.0 g
0%
Jugo de naranja
/l
250.0 ml
0%
Extracto o jugo de Maracuyá/Limón
/ml
250.0 ml
0%
Knorr® Professional Caldo de Camarón 1,6 Kg
/g
18.0 g
0%
Salsa Huichol negra
/l
220.0 ml
0%
Camarones limpios y sin cabeza
/g
500.0 g
0%
Para el emplatado
Cebolla morada
/g
220.0 g
0%
Pepino en cubos
/kg
250.0 g
0%
Aguacate
/kg
220.0 g
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Para el aguachile
-
Chile habanero o serrano 6.0 g
-
Jugo de naranja 250.0 ml
-
Extracto o jugo de Maracuyá/Limón 250.0 ml
-
Salsa Huichol negra 220.0 ml
-
Camarones limpios y sin cabeza 500.0 g
Para el emplatado
-
Cebolla morada 220.0 g
-
Pepino en cubos 250.0 g
-
Aguacate 220.0 g
