Sopa de Pasta
Sopa de Pasta
Ingredientes
Para el caldillo:
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Cebolla Blanca en Trozos 40 g
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Ajo Pelado 6 g
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Agua 2 l
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Aceite de Maíz 10 ml
Para la sopa:
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Aceite de Maíz 20 ml
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Fideos #0 100g
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Cilantro picado 10 g
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Calabacitas en medias lunas 200g
Preparación
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Para el caldillo:
- Moler la cebolla y el ajo en 1 taza de agua y reservar.
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Para la sopa:
- Calentar el aceite y freir los fideos hasta que se doren.
- Agregar el caldillo reservado de cebolla y sofreír 2 min.
- Vacier el resto del agua y disolver la Knorr® Base de tomate.
- Agregar el cilantro y Knorr® Suiza caldo de pollo.
- Agregar las calabacitas.
- Dejar hervir por 10 min a fuego bajo.
