Ingredientes
Tortas de Papa
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Coste total de los ingredientes
$131.2
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Coste de los ingredientes (%)
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Coste total de los ingredientes
Para las tortitas de papa
Knorr® Professional Puré de Papa 800 g
/g
240.0 g
0%
Agua
/l
720.0 ml
0%
Harina de trigo
/g
500.0 g
0%
Claras de huevo
/kg
100.0 g
0%
Knorr® Professional Empanizador 1 Kg
/g
500.0 g
0%
Aceite vegetal
/l
1.5 l
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Para las tortitas de papa
-
Agua 720.0 ml
-
Harina de trigo 500.0 g
-
Claras de huevo 100.0 g
-
Aceite vegetal 1.5 l