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Para comenzar:

  • Aceite 120 ml
  • Cebolla picada finamente 40g
  • Ajo picado finamente 10g
  • Chile serrano picado finamente 50g
  • Agua 1.5 l
  • Huevo Batido 20 pza
  • Tortillas de maíz azul calientes 10piezas
  1. Para comenzar:

    • Saltear en el aceite la cebolla, ajo y chile serrano.
    • Combinar el agua con la Knorr® Base de Tomate y vaciar a la mezcla anterior, sofreir 3 minutos mas. Reservar en caliente.
    • Freír los huevos en de dos en dos en el aceite.
    • Montar el plato con una tortilla y dos huevos estrellados.
    • Bañar los huevos con la salsa reservada y acompañar con los Knorr® Frijoles refritos bayos.
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