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Para preparar el pescado

Para finalizar

  • Vinagreta ligera de cítricos 250 ml
  • Vegetales Baby Blanqueados 1.5 kg
  1. Para preparar el pescado

    • Eliminar el exceso de humedad del pescado con ayuda de una toalla de papel.
    • Mezclar Knorr® Empanizador con cajún.
    • Pasar el pescado por harina, huevo y Knorr® Empanizador.
    • Freír profundo en aceite a 170°C hasta obtener un color dorado.
  2. Para finalizar

    • Escurrir el exceso de aceite, servir con vegetales baby bañados con vinagreta de cítricos.
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