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Filete de res con costra de mostaza, salsa de chile cascabel y lasaña de chayote
Ingredientes
Filete de res con costra de mostaza, salsa de chile cascabel y lasaña de chayote
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Coste total de los ingredientes
$17481.13
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Coste total de los ingredientes
Para el filete:
Hellmann's® Mostaza 3,78 Kg
/l
0.2 l
0%
Knorr® Professional Caldo de Pollo 1,85 Kg
0.02 kg
0%
Pimienta Negra molida
/kg
0.01 kg
0%
Filete de res
/kg
1.5 kg
0%
Aceite
/ml
0.1 l
0%
Para la salsa:
Jitomate Saladet
/kg
1.0 kg
0%
Cebolla en cubitos finamente picados
/kg
0.15 kg
0%
Ajo finamente picado
/kg
0.01 kg
0%
Chile Cascabel
/kg
0.03 kg
0%
Agua
/l
0.3 l
0%
Aceite de Maíz
/l
0.0 l
0%
Para la lasaña:
Knorr® Professional Caldo de Pollo 1,85 Kg
0.01 kg
0%
Chayote
/kg
0.5 kg
0%
Pimienta entera
/kg
0.01 kg
0%
Pechuga de Pavo Ahumada
/kg
0.1 kg
0%
Queso mozzarella
/kg
0.1 kg
0%
Huevo
/kg
0.1 kg
0%
Crema reducida en grasa
/l
0.1 l
0%
Acelgas en Chiffonade
/kg
0.05 kg
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Para el filete:
-
Knorr® Professional Caldo de Pollo 1,85 Kg 0.02 kg
-
Pimienta Negra molida 0.01 kg
-
Filete de res 1.5 kg
-
Aceite 0.1 l
Para la salsa:
-
Jitomate Saladet 1.0 kg
-
Cebolla en cubitos finamente picados 0.15 kg
-
Ajo finamente picado 0.01 kg
-
Chile Cascabel 0.03 kg
-
Agua 0.3 l
-
Aceite de Maíz
Para la lasaña:
-
Knorr® Professional Caldo de Pollo 1,85 Kg 0.01 kg
-
Chayote 0.5 kg
-
Pimienta entera 0.01 kg
-
Pechuga de Pavo Ahumada 0.1 kg
-
Queso mozzarella 0.1 kg
-
Huevo 0.1 kg
-
Crema reducida en grasa 0.1 l
-
Acelgas en Chiffonade 0.05 kg
