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Para el aderezo

  • Cebollas caramelizadas 0.05 kg

Para los sliders

  • Pan brioche pequeño 30.0 pza
  • Carne molida 80-20 1.5 kg
  • Sal 0.03 kg
  • Pimienta Negra molida 0.01 kg
  • Jitomate 0.15 kg
  • Lechuga 0.1 kg
  • Queso Amarillo 0.15 kg
  1. Para el aderezo

    Paso 1
    Mezclar Hellmann's ® Mayonesa Real con la cebolla caramelizada.
  2. Para los sliders

    Paso 1
    Sazonar la carne con sal y pimienta. Formar hamburguesas de 50g, asar a la parrilla.
    Paso 2
    Colocar una rebanada de queso encima de las hamburguesas hasta que se funda.
    Paso 3
    Armar los sliders untando la mayonesa en los panes, colocar la carne, seguida del jitomate y la lechuga.
    Paso 4
    Colocar un palillo en cada slider y servir.