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Para el puré

  1. Para el puré

    Paso 1
    Llevar a ebullición el agua con las especias, colar. Hidratar Knorr ® Professional puré de papa con el agua.
    Paso 2
    Pasar por el pasa puré el camote y después tamizar.
    Paso 3
    Mezclar ambos purés, rectificar sazón.