Ensalada Caliente de Vegetales
Es una guarnición protagonista que reúne el beneficio de los vegetales frescos con la rica textura y sabor de la papa salteada.
Ingredientes
Cocinar los vegetales
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Agua 2 l
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Papa Cambray 400 g
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Zanahoria baby 200 g
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Puntas de espárragos verdes 200 g
Para finalizar
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Aceite 50 ml
Preparación
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Cocinar los vegetales
- En una olla con 2 lt de agua hirviendo, agregar las papas y el Knorr® Condimix, 5 minutos después agregar las zanahorias y 10 minutos después agregar las puntas de espárragos.
- Dejar cocinar por 5 minutos y escurrir.
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Para finalizar
- En un sartén muy caliente, saltear los vegetales con el aceite, servir caliente en el plato y bañar con el Hellmann's® Aderezo Blue Cheese.
- Utilice como guarnición de sus platillos favoritos.
