+

Para la crema

  • Cebolla Picada 150.0 g
  • Puerro fileteado 150.0 g
  • Mantequilla 50.0 g

Para preparar los mejillones

  1. Para la crema

    1. Para la crema: Caramelizar la cebolla y el puerro con la mantequilla.
    2. Llevar a ebullición el agua, y agregar Knorr® Professional Puré de papa, Knorr® Professinal Caldo de Pollo y agregar la cebolla y el puerro.
    3. Mezclar y llevar a ebullición. Licuar y rectificar sazón.
    4. Agregar los mejillones y servir.  
  2. Para preparar los mejillones

    1. Calentar el aceite de oliva y saltear los mejillones, agregar el vino blanco, reservar.
Inicio
Productos
Prescriptions
Favoritos
Menu