Ingredientes
Sopa con retazos de pollo y verduras
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Coste total de los ingredientes
$1034.16
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Nombre
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Coste total de los ingredientes
Para la sopa
Aceite vegetal
/l
30.0 ml
0%
Cebolla blanca picada
/kg
150.0 g
0%
Ajo finamente picado
/kg
20.0 g
0%
Huesos de pollo
/g
1.0 kg
0%
Knorr® Professional Condimix® Pollo 3.6 Kg
/g
80.0 g
0%
Agua
/l
3.0 l
0%
Verduras del día anterior cortadas en trozos pequeños
/kg
1.0 kg
0%
Frijoles cocidos
/kg
500.0 g
0%
Granos de elote
/
300.0 g
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Para la sopa
-
Aceite vegetal 30.0 ml
-
Cebolla blanca picada 150.0 g
-
Ajo finamente picado 20.0 g
-
Huesos de pollo 1.0 kg
-
Agua 3.0 l
-
Verduras del día anterior cortadas en trozos pequeños 1.0 kg
-
Frijoles cocidos 500.0 g
-
Granos de elote 300.0 g