Pollo en Costra con Vegetales Baby Salteados
Jugoso pollo al horno, el cual es empanizado con el puré de papa y con un toque de paprika para darle un toque singular, sobre de este vegetales baby salteados y acitronados.
Ingredientes
Para preparar el pollo
-
Paprika 40 g
-
Huevo 100 g
-
Harina 100 g
-
Pechuga de Pollo sin Hueso 1 kg
-
Margarina 100 g
-
Mantequilla para Cocinar 100 g
Para finalizar
-
Vegetales Baby Blanqueados 800 g
Preparación
-
Para preparar el pollo
- Eliminar el exceso de humedad del pollo.
- Mezclar Knorr® Puré de Papa con la paprika.
- Pasar el pollo por harina, huevo y la mezcla anterior.
- Colocar en una charola, agregar la mantequilla y margarina a cada pieza y hornear a 180°C por 20 minutos
-
Para finalizar
- Servir con Los vegetales salteados.
