Pollo en Costra con Vegetales Baby Salteados
Jugoso pollo al horno, el cual es empanizado con el puré de papa y con un toque de paprika para darle un toque singular, sobre de este vegetales baby salteados y acitronados.
Ingredientes
Para preparar el pollo
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Paprika 40.0 g
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Huevo 100.0 g
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Harina 100.0 g
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Pechuga de Pollo sin Hueso 1.0 kg
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Margarina 100.0 g
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Mantequilla para Cocinar 100.0 g
Para finalizar
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Vegetales Baby Blanqueados 800.0 g
Preparación
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Para preparar el pollo
- Eliminar el exceso de humedad del pollo.
- Mezclar Knorr® Puré de Papa con la paprika.
- Pasar el pollo por harina, huevo y la mezcla anterior.
- Colocar en una charola, agregar la mantequilla y margarina a cada pieza y hornear a 180°C por 20 minutos
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Para finalizar
- Servir con Los vegetales salteados.
