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Para la quesadilla

  • Pan pitta integral 0.9 kg
  • Jamón de Pavo 1.2 kg
  • Lechuga Escarola 0.3 kg
  • Jitomate 0.3 kg
  • Queso Crema 0.4 kg
  1. Para la quesadilla

    • Calentar el pan en la plancha, humectar la mitad del disco con Iberia® Mayonesa.
    • Disponer el jamón encima, sumar la lechuga y el jitomate en rebanadas.
    • Humectar la mitad restante con el queso crema y doblar la preparación a quedar forma de quesadilla.

  2. Para finalizar

    • Colocar nuevamente en la plancha a dorar por fuera y derretir el queso por dentro.
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