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Risotto con Hongos
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Coste total de los ingredientes
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Coste total de los ingredientes
Para el risotto
Aceite de Oliva
/l
500.0 ml
0%
Ajo finamente picado
/kg
0.01 kg
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Puerro fileteado
/kg
0.05 kg
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Arroz Arbório
/kg
0.5 kg
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Hongos Porcini Fileteados
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0.05 kg
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Hongo Crimini Fileteado
/kg
0.05 kg
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Champiñones Fileteados
/kg
0.05 kg
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Hongo Shitake
/kg
0.05 kg
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Fondo de Vegetales
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1.5 l
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Tomillo en rama
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0.01 kg
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Queso Parmesano
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0.2 kg
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Knorr® Professional Salsa Demiglace 4 Kg
/ml
150.0 ml
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Para el risotto
-
Aceite de Oliva 500.0 ml
-
Ajo finamente picado 0.01 kg
-
Puerro fileteado 0.05 kg
-
Arroz Arbório 0.5 kg
-
Hongos Porcini Fileteados 0.05 kg
-
Hongo Crimini Fileteado 0.05 kg
-
Champiñones Fileteados 0.05 kg
-
Hongo Shitake 0.05 kg
-
Fondo de Vegetales 1.5 l
-
Tomillo en rama 0.01 kg
-
Queso Parmesano 0.2 kg
