Boneless Honey - Jamaica glacé

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Boneless Honey - Jamaica glacé

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Para la salsa:

Concentrado de Jamaica

/ml

25.0 ml

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Knorr® Professional Salsa Demiglace 4 Kg

/g

60.0 g

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Knorr® Professional Salsa Demiglace 4 Kg

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773 1546 Puntos

Cubeta de 4 Kg $ 773.00

• Cubeta de 4 Kg $ 773.00
• Caja con 2 x 4 Kg $ 1,546.00

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*Precio indicativo (sin impuestos)

Agua

/l

900.0 ml

0%

Miel

/kg

50.0 g

0%

Jengibre picado

/kg

30.0 g

0%

Vinagre Blanco

/l

50.0 ml

0%

Knorr® Professional Caldo de Pollo 1.85 kg

/g

8.0 g

0%

Knorr® Professional Caldo de Pollo 1.85 kg

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257 1542 Puntos

Bolsa de 1.85 Kg $ 257.00

• Bolsa de 1.85 Kg $ 257.00
• Caja con 6 x 1.85 Kg $ 1,542.00

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*Precio indicativo (sin impuestos)

Para el aderezo:

Hellmann's® Mayonesa Real 3.8 L

/ml

300.0 ml

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Hellmann's® Mayonesa Real 3.8 L

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361 1444 Puntos

Tarro de 3.8 L $ 361.00

• Tarro de 3.8 L $ 361.00
• Caja con 4 x 3.8 L $ 1,444.00

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Cebolla en polvo

/kg

15.0 g

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Ajo en polvo.

/kg

10.0 g

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Chile Güero

/kg

20.0 g

0%

Knorr® Professional Caldo de Pollo 1.85 kg

/g

10.0 g

0%

Knorr® Professional Caldo de Pollo 1.85 kg

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257 1542 Puntos

Bolsa de 1.85 Kg $ 257.00

• Bolsa de 1.85 Kg $ 257.00
• Caja con 6 x 1.85 Kg $ 1,542.00

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*Precio indicativo (sin impuestos)

Pepino picado

/g

25.0 g

0%

Apio

/kg

25.0 g

0%

Zanahoria

/kg

25.0 g

0%

Jicama

/g

25.0 g

0%

Para el armado del platillo:

Boneless

/g

1800.0 g

0%

Aceite Vegetal

/l

1.0 l

0%

Nombre de ingrediente

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g
l
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Para la salsa:

• Concentrado de Jamaica 25.0 ml
• Knorr® Professional Salsa Demiglace 4 Kg 60.0 g
  Knorr® Professional Salsa Demiglace 4 Kg

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  • Cubeta de 4 Kg $ 773.00
  • Caja con 2 x 4 Kg $ 1,546.00

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  *Precio indicativo (sin impuestos)
• Agua 900.0 ml
• Miel 50.0 g
• Jengibre picado 30.0 g
• Vinagre Blanco 50.0 ml
• Knorr® Professional Caldo de Pollo 1.85 kg 8.0 g
  Knorr® Professional Caldo de Pollo 1.85 kg

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  • Bolsa de 1.85 Kg $ 257.00
  • Caja con 6 x 1.85 Kg $ 1,542.00

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  Producto no disponible.

  *Precio indicativo (sin impuestos)

Para el aderezo:

• Hellmann's® Mayonesa Real 3.8 L 300.0 ml
  Hellmann's® Mayonesa Real 3.8 L

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  • Tarro de 3.8 L $ 361.00
  • Caja con 4 x 3.8 L $ 1,444.00

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  *Precio indicativo (sin impuestos)
• Cebolla en polvo 15.0 g
• Ajo en polvo. 10.0 g
• Chile Güero 20.0 g
• Knorr® Professional Caldo de Pollo 1.85 kg 10.0 g
  Knorr® Professional Caldo de Pollo 1.85 kg

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  • Bolsa de 1.85 Kg $ 257.00
  • Caja con 6 x 1.85 Kg $ 1,542.00

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  *Precio indicativo (sin impuestos)
• Pepino picado 25.0 g
• Apio 25.0 g
• Zanahoria 25.0 g
• Jicama 25.0 g

Para el armado del platillo:

• Boneless 1800.0 g
• Aceite Vegetal 1.0 l