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Modo de elaboración

  • Agua Hirviendo 720 ml
  • Huevo 200 g
  • Queso Requesón 200 g
  • Aceite 500 ml
  • Harina de Trigo 200 g
  • lechuga italiana 400 g
  • Pepinos 211 g
  • Jitomate 200 g
  1. Modo de elaboración

    Paso 1.- Llevar a hervor 0.800 L de agua. Paso 2.- Vaciar Knorr® puré de papa en un recipiente y agregar el agua hirviendo. Paso 3.- Mezcle con la ayuda de un batidor globo hasta que este completamente homogeneo. Paso 4.- Dejar enfriar. Posteriormente formar las tortitas rellenandolas de requesón en el centro. Paso 5.- Pasar cada croqueta por harina, huevo y Knorr® empanizador . Freir en aceite caliente. Servir con guarnición de lechuga, jitomate y pepino bañando ligeramente con Hellmann´s® aderezo cesar.
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