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Sándwich de Salmón con Mayonesa de Alcaparras

Sándwich se salmón ahumado aderezado con mayonesa de alcaparras y arúgula fresca.

Sándwich de Salmón con Mayonesa de Alcaparras

Ingredientes

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Para la mayonesa de alcaparras

  • Hellmann's® Mayonesa Espesa 3.8 L 200 ml
  • Alcaparras picadas 60 g
  • Aceitunas negras sin hueso picadas 60 g
  • Jitomate Deshidratado 60 g
  • Perejil picado 4 g

Para el sándwich

  • Pan de cinco granos 800 g
  • Salmón ahumado 900 g
  • Arúgula 300 g

Para finalizar

  • Chips deshidratados 100 g

Preparación

  1. Para la mayonesa de alcaparras

    • Mezclar Hellmann´s® Mayonesa Espesa, alcaparras picadas, aceitunas negras picadas, jitomate deshidratado picado y perejil picado. Reservar.

  2. Para el sándwich

    • Tostar el pan de 5 granos y reservar, untar 20 gramos de mayonesa.
    • Colocar salmón y arúgula.

  3. Para finalizar

    • Formar los sándwiches y servir.
    • Acompañar de chips deshidratados.