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Crema de Champiñones
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Coste total de los ingredientes
Para la crema de champiñón
Aceite
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30.0 g
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Ajo finamente picado
/kg
0.1 kg
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Cebolla Picada
/kg
0.05 kg
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Champiñones Fileteados
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0.3 kg
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Vino Blanco
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150.0 ml
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Knorr® Professional Salsa Blanca Bechamel 4 Kg
0.2 kg
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Agua
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2.0 l
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Crema
/kg
0.5 kg
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Pimienta Negra molida
/kg
0.001 kg
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Knorr® Professional Caldo de Pollo 1.5 Kg
/kg
0.01 kg
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Crotones
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0.02 kg
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Brotes
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0.01 kg
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Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Para la crema de champiñón
-
Aceite 30.0 g
-
Ajo finamente picado 0.1 kg
-
Cebolla Picada 0.05 kg
-
Champiñones Fileteados 0.3 kg
-
Vino Blanco 150.0 ml
-
Knorr® Professional Salsa Blanca Bechamel 4 Kg 0.2 kg
-
Agua 2.0 l
-
Crema 0.5 kg
-
Pimienta Negra molida 0.001 kg
-
Knorr® Professional Caldo de Pollo 1.5 Kg 0.01 kg
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Crotones 0.02 kg
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Brotes 0.01 kg
