Tacos de pulpo a la parrilla

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Tacos de pulpo a la parrilla

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Pulpo

Pulpo limpio cortado por la mitad

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Knorr® Professional Caldo de Camarón

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Knorr® Professional Caldo de Camarón

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521 3126 Puntos

Tarro de 1.6 Kg $ 521.00

• Tarro de 1.6 Kg $ 521.00
• Caja con 6 x 1.6 Kg $ 3,126.00

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Hojas de laurel

/kg

3.0 g

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Dientes de ajo

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6.0 g

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Tomillo

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30.0 g

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Frijoles

Manteca de cerdo

/

30.0 g

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Cebolla picada

/g

50.0 g

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Agua

/l

600.0 ml

0%

Chile jalapeño desvenado y picado

/g

30.0 g

0%

Knorr® Professional Frijoles Refritos Negros en Polvo

/g

200.0 g

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Knorr® Professional Frijoles Refritos Negros en Polvo

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591 2364 Puntos

Bolsa de 3 Kg $ 591.00

• Bolsa de 3 Kg $ 591.00
• Caja con 4 x 3 Kg $ 2,364.00

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Knorr® Professional Condimix® Pollo

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Knorr® Professional Condimix® Pollo

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349 2094 Puntos

Tarro de 3.6 Kg $ 349.00

• Tarro de 3.6 Kg $ 349.00
• Caja con 6 x 3.6 Kg $ 2,094.00

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Mayonesa

Hellmann’s® Mayonesa Clásica

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Hellmann’s® Mayonesa Clásica

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230 920 Puntos

Bolsa de 3 Kg $ 230.00

• Bolsa de 3 Kg $ 230.00
• Caja con 4 x 3 Kg $ 920.00

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Aceite de olivo

/ml

20.0 ml

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Ajo picado

/kg

20.0 g

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Jugo de limón

/ml

20.0 ml

0%

Pimienta negra recién molida

/

1.0 g

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Chile habanero molido

/

50.0 g

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Montaje

Guacamole

/

200.0 g

0%

Tortillas de maíz

/kg

200.0 g

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Limón amarillo

/

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Pulpo

• Pulpo limpio cortado por la mitad 3000.0 g
• Knorr® Professional Caldo de Camarón 60.0 g
  Knorr® Professional Caldo de Camarón

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  • Tarro de 1.6 Kg $ 521.00
  • Caja con 6 x 1.6 Kg $ 3,126.00

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  *Precio indicativo (sin impuestos)
• Hojas de laurel 3.0 g
• Dientes de ajo 6.0 g
• Tomillo 30.0 g

Frijoles

• Manteca de cerdo 30.0 g
• Cebolla picada 50.0 g
• Agua 600.0 ml
• Chile jalapeño desvenado y picado 30.0 g
• Knorr® Professional Frijoles Refritos Negros en Polvo 200.0 g
  Knorr® Professional Frijoles Refritos Negros en Polvo

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  • Bolsa de 3 Kg $ 591.00
  • Caja con 4 x 3 Kg $ 2,364.00

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• Knorr® Professional Condimix® Pollo 15.0 g
  Knorr® Professional Condimix® Pollo

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  • Tarro de 3.6 Kg $ 349.00
  • Caja con 6 x 3.6 Kg $ 2,094.00

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Mayonesa

• Hellmann’s® Mayonesa Clásica 500.0 g
  Hellmann’s® Mayonesa Clásica

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• Aceite de olivo 20.0 ml
• Ajo picado 20.0 g
• Jugo de limón 20.0 ml
• Pimienta negra recién molida 1.0 g
• Chile habanero molido 50.0 g

Montaje

• Guacamole 200.0 g
• Tortillas de maíz 200.0 g
• Limón amarillo 200.0 g

Creado por:

Erika Gutiérrez

Business Chef Specialist Mexico