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Para la brocheta de pollo

  • Fajitas de pollo 600.0 g
  • Ajo picado 20.0 g
  • Orégano Fresco Picado 10.0 g
  • Perejil picado 20.0 g
  • Aceite de Oliva 20.0 ml
  • Chile de árbol 10.0 g
  • Vinagre de vino tinto 30.0 l
  • Pimienta negra 30.0 g
  • Sal 5.0 g
  • Limón 30.0 g
  • Brotes De Betabel 30g
  1. Para la brocheta de pollo

    Para la brocheta de pollo:
    • Paso 1: Realiza el chimichurri: mezcla la mitad de Hellmann´s Mayonesa real y la mitad de los ingredientes secos excepto la pimienta, limón y sal
    • Paso 2: Marina las fajitas de pollo en un recipiente, cubre y déjalo reposar toda la noche en el refrigerador3. Corte las fajitas de pollo en cubos y clave en las brochetas. Parrillelas hasta que estén bien cocidas  
  2. Para el servicio

    Para el servicio:
    • Paso 3: En un plato agregue 3 brochetas de pollo con salsa y acompañelos con rodajas de limón y brotes de betabel  
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