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Ingredientes
Ceviche de Yecapixtla
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Coste total de los ingredientes
Ceviche de cecina
Cecina de res, finamente picada
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150.0 g
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Xoconostle fresco (sin cáscara y semillas), brunoise
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75.0 g
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Tomatillo
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30.0 g
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Chile Serrano
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15.0 g
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Knorr® Professional Consomé de Res
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20.0 g
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Cebolla morada en juliana
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50.0 g
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Jugo de limón
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30.0 ml
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Nopal asado, frío
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120.0 g
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Verdolagas frescas
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20.0 g
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Aguacate, en láminas
/kg
110.0 g
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Aceite de Oliva
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15.0 ml
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Sal de grano
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7.0 g
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Tostadas pequeñas
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100.0 g
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Nombre de ingrediente
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Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Ceviche de cecina
-
Cecina de res, finamente picada 150.0 g
-
Xoconostle fresco (sin cáscara y semillas), brunoise 75.0 g
-
Tomatillo 30.0 g
-
Chile Serrano 15.0 g
-
Cebolla morada en juliana 50.0 g
-
Jugo de limón 30.0 ml
-
Nopal asado, frío 120.0 g
-
Verdolagas frescas 20.0 g
-
Aguacate, en láminas 110.0 g
-
Aceite de Oliva 15.0 ml
-
Sal de grano 7.0 g
-
Tostadas pequeñas 100.0 g
.jpg "Tacos de Chile Güero Relleno de Marlín Capeado")
.jpg "Gelatina de horchata y salsa de jamaica")
