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Carte D'Or® Flan sabor Vainilla 700 g

Carte D'Or® Flan sabor Vainilla 700 g -

Carte D'Or® Flan sabor Vainilla 700 g

Empaque No incluye impuestos
Cantidad

Carte D'Or® Flan sabor Vainilla 700 g

Carte D'Or® Flan sabor Vainilla 700 g

Polvo cristalino de color amarillo claro de aroma dulce caramélico y vainilla. Una vez preparado es un gel de color amarillo brillante, turbio de aroma dulce, a vainilla y sabor dulce, a vainilla y lácteo; de consistencia húmeda, suave y firme.

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  • Código SAP: 213651
  • Código EAN: 7501005115964
  • Código DU EAN: 27501005115968
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Información del Producto

Información Nutricional y Alérgenos

Ingredientes

Azúcar, estabilizante (carragenina), sal yodada, saborizantes artificiales (contiene: proteína de leche), fécula de maíz, edulcorantes artificiales (aspartame* (0,1143g/100g) y acesulfame K (0,0786g/100g)) y colorantes artificiales (FD&C amarillo No. 5.

Información Nutrimental

Valores Típicos Por cada 100 g Por cada 100ml Por porción
energía kJ 485.00 kJ - kJ - kJ
energía kcal 115.00 kcal - kcal - kcal
grasa 4.20 g - g - g
carbohidrato 15.30 g - g - g
proteína 4.10 g - g - g
sodio 123.00 mg - mg - mg
fibra 0.2 g - g - g

*% de la ingestión de referencia de un adulto promedio (8400kj/2000kcal)

Información Principal del Producto

Descripción

Polvo cristalino de color amarillo claro de aroma dulce caramélico y vainilla. Una vez preparado es un gel de color amarillo brillante, turbio de aroma dulce, a vainilla y sabor dulce, a vainilla y lácteo; de consistencia húmeda, suave y firme.

Tipo de empaque

Caja con 12 x 700 g

Contenedor

Bolsa de 700 g

Código de Artículo

Código SAP 213651
Código EAN 7501005115964
Código DU EAN 27501005115968

Información de Uso y Almacenamiento

Preparación

1. Disolver el contenido del Carte D'Or® Flan sabor Vainilla en un recipiente con 9 L de leche entera a temperatura ambiente. 2. Ponerlo a fuego lento, moviendo constantemente. 3. Una vez que ha soltado el hervor, deje hervir un minuto. 4. Vacíe en un molde grande o en individuales y refrigere hasta que cuaje. Una vez preparado manténgase en refrigeración.

Rendimiento

700 g de producto rinden para 9 L de flan o 72 porciones de 125 g

Beneficios

• Rapidez en la preparación. • Fácil de preparar. • Estandarización de sabor y consistencia. • Estabilidad en la preparación para tener siempre el mismo producto una y otra vez. • Excelente perfil de sabor, versatilidad en las diferentes aplicaciones. • No presenta costos adicionales en su preparación. • Contiene sugerencias para lograr mejores resultados en su preparación.

Vida del Producto

12 meses

Almacenamiento

Ancho: 25.30 cm
Profundo: 31.30 cm
Altura: 19.30 cm
Volumen: 15.40 dcm
Peso Bruto: 9.12 Kg
Peso Neto: 8.40 Kg
Cajas por Cama: 11
Camas por Tarima: 5
Total por Tarima: 55

Tips

Carte D´or® Flan de vainilla se puede porcionar para preparar menor cantidad