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Alsa® Hot Cakes 5 kg

Alsa® Hot Cakes 5 kg -

Alsa® Hot Cakes 5 kg

Empaque No incluye impuestos
Cantidad

Alsa® Hot Cakes 5 kg

Alsa® Hot Cakes 5 kg

Polvo fino color blanco de tamaño uniforme, con aroma a harina, vainilla, ligeramente dulce.

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  • Código SAP: 84156979
  • Código EAN: 7501024250875
  • Código DU EAN: 17501005106884
Empaque No incluye impuestos
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Información del Producto

Información Nutricional y Alérgenos

Ingredientes

Harina de trigo fortificada (niacina, hierro reducido, zinc, mononitrato de tiamina, riboflavina y ácido fólico), azúcar, polvos para hornear (bicarbonato de sodio, fosfato monocálcico y sulfato de sodio y aluminio), sal yodada, suero de leche, harina de soya, saboreador artificial y colorantes artificiales (amarillo 5 (tartrazina) y amarillo 6).

Información Nutrimental

Valores Típicos Por cada 100 g Por cada 100ml Por porción
energía kJ - kJ 308.00 kJ - kJ
energía kcal - kcal 73.00 kcal - kcal
grasa - g 1.70 g - g
carbohidrato - g 11.40 g - g
proteína - g 3.00 g - g
sodio - mg 229.00 mg - mg
fibra - g 1.7 g - g

*% de la ingestión de referencia de un adulto promedio (8400kj/2000kcal)

Información Principal del Producto

Descripción

Polvo fino color blanco de tamaño uniforme, con aroma a harina, vainilla, ligeramente dulce.

Tipo de empaque

Saco de 5 Kg

Contenedor

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Código de Artículo

Código SAP 84156979
Código EAN 7501024250875
Código DU EAN 17501005106884

Información de Uso y Almacenamiento

Preparación

1. Mezclar todos los ingredientes hasta que los grumos desaparezcan 2. Viertir la porción deseada sobre un sartén caliente, ligeramente engrasada. 3. Voltear los hot-cakes una sola vez, cuando se llene de burbujas la superficie y la orilla cocinada (OBSERVAR CUADRO MODO DE PREPARACIÓN)

Rendimiento

5 kg de producto rinden para producir de 300 a 320 hot cakes una vez preparados segun las instrucciones.

Beneficios

• Rapidez en la preparación. • Estandarización de sabor. • Estabilidad en la preparación para tener siempre el mismo producto una y otra vez. • Excelente perfil de sabor. • Contiene sugerencias para lograr mejores resultados en su preparación.

Vida del Producto

12 meses

Almacenamiento

Ancho: 8.00 cm
Profundo: 23.00 cm
Altura: 52.00 cm
Volumen: 9568.00 dmc
Peso Bruto: 5.37 Kg
Peso Neto: 5.00 Kg
Cajas por Cama: 12
Camas por Tarima: 15
Total por Tarima: 180