Descarga las principales tendencias globales en menús para el 2024 y regístrate a nuestra Masterclass Gratuita.
Tendencias del Reporte
- Reporte descargable que contiene técnicas, recetas prácticas y actualizadas para crear menús más rentables y eficientes.
- Información profesional sobre temas en tendencia como son: los clientes de la Generación Z y Millennials, selección de menús, inteligencia artificial en restaurantes, agricultura regenerativa y más.
Masterclass Virtual
- Al descargar el reporte, obtendrás acceso gratuito a la masterclass que se llevará a cabo el 2 de mayo, en la que hablaremos del reporte Menús del Futuro 2024 y profundizaremos en las dos nuevas tenencias presentadas en este reporte.
- Contaremos con invitados de lujo: el chef Schwarz, la chef Regina Logar y el chef Andrés Cárdenas, que junto con nuestros chefs: Andrés Cardona y Carlos Venegas explicarán la relevancia del reporte Menús del Futuro 2024 para los diferentes tipos de negocios gastronómicos en México.