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Para los tamales

  • Knorr salsa verde 0.15 kg
  • Agua 0.45 l
  • Tomate Verde 0.1 kg
  • Epazote 0.01 kg
  • Tamales de frijol 1.2 kg
  • Crema reducida en grasa 0.15 kg
  • Queso Fresco 0.15 kg
  • Rábano Rojo 0.1 kg
  1. Para los tamales

    • Licuar Knorr® Salsa Verde con agua y el tomate tatemado. En una cacerola calentar y llevar a hervor, perfumar con el epazote por 5 minutos. Retirar el epazote y reservar la salsa.
    • Calentar los tamales y retirar la hoja que los cubre.
    • Servir sobre un plato un tamal y bañar con Knorr® Salsa Verde.

  2. Para finalizar

    • Terminar con crema reducida en grasa , el queso fresco rallado, rodajas de rábano y hojas de epazote.
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