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Bizcocho de Frambuesa Saludable

Esponjoso bizcocho con frambuesas frescas, huevo, Alsa® Harina de Hot Cakes y stevia.

Bizcocho de Frambuesa Saludable

Ingredientes

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Para el bizcocho

  • Alsa® Hot Cakes 5 kg 32 g
  • Stevia 3 g
  • Huevo 25 g
  • Margarina Primavera® fundida 20 g
  • Agua 25 ml
  • Frambuesa 5 g

Preparación

  1. Para el bizcocho

    • Tamizar harina de hot cakes y stevia.
    • Mezclar huevo, mantequilla y agua.
    • Incorporar harina a la preparación anterior hasta obtener una mezcla homogénea.
    • Incorporar frambuesas y envolver. Hornear a 180 °C por 30 min.

  2. Para finalizar

    • Enfriar por completo y servir.