1. Hidratar la Knorr Base para Cremas con el agua fría mezclando hasta que esté bien disuelta. Llevar al hervor revolviendo de vez en cuando.
2. Blanquear en agua las verduras y acitronar en la mantequilla, agregar a la mezcla anterior.
3. Agregar la crema ácida y hervir.
4. Montar la crema con un ramillete de eneldo fresco.
Nota: Se puede utilizar el agua donde se blanquearon las verduras para hidratar la Knorr Base para Cremas.
Crema marinera.
