Knorr® Concentrado tipo pasta de tomate. 6/3kg

Descripción

Tomate concentrado hecho de jugo de tomate a partir de tomates de variedad industrial, maduros, lavados, seleccionados, molidos, escaldados, tamizados y concentrados, procesados por calor y llenado en caliente. El producto final tiene 22°Bx

Preparación

Se puede utilizar directamente de la lata sazonándolo previamente o como base para otras preparaciones.

Ingredientes

Pasta de tomate 100% pura, ácido cítrico (para ajustar pH) y 0,1% de benzoato de sodio como conservador.

Rendimiento

Utilizar al gusto.

Beneficios

Lista para usarse
Estandarización en sabor, consistencia y textura.
Excelente perfil de sabor.
Gran rendimiento y versatilidad de aplicaciones en diferentes platillos.
Reducción de mermas en comparación con manera tradicional.
Reducción de espacios en almacén.

Caracteristicas de almacenamiento

ANCHO 47.00 cm
PROFUNDO 31.60 cm
ALTURA 18.00 cm
VOLUMEN 26.734 dmc
PESO BRUTO 20.351 kg
PESO NETO 18.000 kg
CAJAS POR CAMA 8
CAMAS POR TARIMA 7
TOTAL POR TARIMA 56

Vida de anaquel

18 meses.